::: AD FORMANDUM impresa sociale – socialno podjetje

Contattaci

e segnala il tuo interesse

TS / +39.040.566360

GO / +39.0481.81826

Ne gre samo za strežbo hrane in pijače, urejanje prostorov, pripravo mize in krašenja restavracije. Biti pri tem prijazen, hiter in profesionalen – to je prava umetnost strežbe!

Natakar se zaposli v gostilnah, restavracijah, picerijah, barih, kavarnah, hotelih in drugih gostinskih objektih.

Njegove strokovne naloge so:

  • prisrčna dobrodošlica gostom,
  • predstavitev jedilnega lista,
  • sprejem naročila,
  • mise en place in strežba v baru,
  • porazdelitev obrokov in pijače v jedilnici,
  • priprava in strežba za točilnim pultom, strežba pri mizi, napitki in drugo.

PREDMETI

  • splošnoizobraževalni predmeti: jeziki (slovenščina, italijanščina, nemščina, angleščina), matematika, zgodovina, pravo in ekonomija, informatika,
  • strokovni predmeti: tehnika strežbe, živilska tehnologija, higiena živil, tehnika strežbe v restavraciji, spajanje vina s hrano, priprava koktajlov, upravljanje zalog, komunikacija, upravljanje podjetja.

INFORMACIJE O PROGRAMU

Trajanje 3 leta (3.168 ur)
Delovna praksa V drugem in tretjem letniku
Certifikat Diploma poklicnega izobraževanja 3. evropske stopnje
Namenjen je Mladim od 14. do 18. leta (še nedopolnjenega) katere koli narodnosti
Pogoji za vpis Diploma nižje srednje šole
Sedež Trst
Obdobje Od septembra do junija
Urniki Od ponedeljka do petka, zjutraj in popoldan – sobote proste
ŠOLANJE JE BREZPLAČNO!

VPIS in dodatne informacije:

PRENOS

  • Brošura NATAKAR
  • Katalog ADF srednjega in poklicnega izobraževanja in usposabljanja za mlade

Poklicno izobraževanje in usposabljanje Dežele Furlanije – Julijske krajine upravlja združenje Effe.pi.

Nel rispetto della Direttiva 2009/136/CE, ti informiamo che il nostro sito utilizza cookies cd "tecnici" allo scopo di migliorare la qualità della navigazione all'interno del sito web. Per l'accesso ad alcuni servizi, e solo dietro specifica informativa, è possibile che vengano richieste informazioni più precise. Per dettagli più specifici si rinvia alla lettura dell'INFORMATIVA. Proseguendo nella navigazione si acconsente all'utilizzo dei cookies.