Delavnica o stiliranju hrane s strokovnjakinjo in stilistko hrane Roberto Deiana
Sdgz Ures - Slovensko deželno gospodarsko združenje v sodelovanju s stilistko hrane Roberta Deiana prireja 14. marca 2024 celodnevno delavnico o spoznavanju kulinaričnih kontaminacij in stiliranju hrane. Predavateljica tečaja bo strokovnjakinja in stilistka hrane Roberta Deiana. Letos nameravamo spoznati kulinarične kontaminacije, ki so se pojavljale na tem območju skozi stoletja. S tem želimo izraziti misel, da lahko
“Business spritz” v sodelovanju s Confcooperative Alpe Adria
Vračajo se t.i. "Business spritz" popoldanska srečanja na temo korporativnih vprašanj s končnim aperitivom. Tokrat bo eno izmed prizorišč tudi naš laboratorij za gostinstvo v Ul. Carducci v Gorici. V nadaljevanju objavljamo program: 14. marca ob 17.30 KOMBINACIJA IZDELEK - STORITEV Predavatelj: Vincenzo Cressatti, svetovalec za prodajo in marketing Knjigarna Tarantola Ul.Vittorio Veneto, 20 VIDEM 21. marca ob 17.30 UMETNA INTELIGENCA, KI POENOSTAVLJA DELO
Otvoritev novega laboratorija za gostinstvo
v ponedeljek, 29. januarja 2024, ob 16. uri v prostorih Kinemaxa v Gorici (Travnik 41) 16.00 ZAČETNI POZDRAVI Rodolfo Ziberna - Župan Občine Gorica Tatjana Rojc - Senatorka Mirjam Malalan - Predsednica AD FORMANDUMA 16.30 OKROGLA MIZA: IZOBRAŽEVALNA METODA BREZ SIMULACIJE, MED TEORIJO IN PRAKSO Arduino Salatin - Redni profesor na “Istituto Universitario Salesiano Venezia” Emmanuele Massagli - Raziskovalec na “Università LUMSA di Roma” Massimo